RESTAURANT KAPRIZ
RESTAURANTE KAPRIZ
KAPRIZ РЕСТОРАН
ÀREA PRIVADA
РУССКАЯ ГАСТРОНОМИЯ
РУССКИЕ ПРОДУКТЫ
БЫЛИ МЫ
РУССКАЯ ГАСТРОНОМИЯ

  

                             ЗАКУСКИ


1. Грибы маринованные

2. Огурцы и помидоры  маринованные

3. Сельдь с луком

4. Скумбрия копчёная

5. Язык говяжий с русской горчицей

6. Сырное ассорти

7. Ассорти мясное  ( колбасы )          

8. Рыбные копчёности   с икрой

 

                      ПЕРВЫЕ БЛЮДА


  9. Салат ,,Оливье”

10. Винегрет 

11. Яйца с ветчиной,   и  плавленым сыром

12. Салат из языка

13. Салат, ,,Гранатовый браслет”

14. Салат - коктель с курицей.

15. Кальмары с сыром и чесноком

16. Сельдь под шубой

17. Салат ,, Каприз”  ( из лосося с икрой )

18. Борщ

19. Щи

20. Солянка

21. Пельмени

22. Вареники

23. Манты

24. Голубцы

25. Блинчики с мясом   2 шт

                        ВТОРЫЕ БЛЮДА


26. Тушёный картофель  с грибами и сметаной

27. Котлеты  морковные с овощами

28. Картофельные  зразы с шампиньёнами

29. Сырники

30. Котлеты  по-киевски, гарнир, салат

31. Котлеты мясные, сочные с отварным картофелем

32. Куриные окорочка  запечёные с майонезом

 

                                        СBИНИНА

                                
33. Шашлык с гарниром

34. Рёбрышки  на огне

35. Свиная вырезка  ( пюре, салат,  или гречка )

36. Гуляш  ( пюре, салат )

 

                              ГОВЯДИНА

37. Антрекот с луком

38. Бефстроганов

39. Говяжья вырезка с соусом из шампиньёнов (салат гречка)

40. Говядина на рёбрышках ( картофель, салат )

 

                                  РЫБА

41. Лосось  жареный с гарниром

42. Мерлан  жареная в сметане

43. Рулеты из трески  по-невски

44. Креветки  жареные